-
FINEX 0,90 Liter Gjutjärns Såsgryta
2,999.00 krFörhindrar karamellisering och bränning av söta såser – det är också ett val för perfekta reduktioner och glasyrer. Utöver såser är vår såsgryta i gjutjärn utmärkt för bakade bönor, polenta eller gryn. Fungerar utmärkt för att baka läckra brownies, kakor och majsbröd. Vissa ställer den till och med i sina vedeldade ugnar för engångs lasagne.
-
FINEX 10″ Cast Iron Grill Pan (Grillet)
3,999.00 krPerfekta grillresultat i gjutjärn – inomhus och utomhus. Används bäst med vilken värmekälla som helst. Grillribbor med äkta BBQ-bredd ger dig de bästa grillmärkena oavsett om det är på spisen, grillen eller över kolen. Perfekt för biffar, kotletter och lax.
Built for those who believe details make the difference
FINEX är ett litet team av Portland-baserade perfektionister dedikerade att skapa exklusiva gjutjärnsprodukter för finsmakare och för dig som söker hantverksmässigt handgjorda produkter!
Hantverksinspirerade släta vintagepannor med design för idag.”Vi tror på köksredskap som arvegods och vill bevara de matlagningstraditioner och berättelser de kan innehålla. Vi skulle älska en plats i din familjs kök där du skapar dina egna smaker, skratt och samtal – en måltid i taget”
Vi är hedrade över att ha en plats i ditt kök
• FINEX är inbrända med ekologisk linfröolja och är redo att användas.
• Kraftigaste gjutjärnet på marknaden med högpolerad bronsfärgad yta
• Tjockaste botten – inga hotspots
• Hantverk och småskalig produktion för ett fåtal
GUARANTEED GOOD FOREVER
FINEX köksredskap levereras inbrända med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg som fortsätter att mörkna och patineras med användning. Med tiden byggs både den inbrända ytan och minnena upp – minnen du kommer att föra vidare i generationer! -
FINEX 10″ Cast Iron Lid
1,199.00 krLägg till mer kontroll och mer variation till din gjutjärnsmatlagning. När du lägger till ett lock förvandlas din stekpanna till en ångande, sjudande, bräserings- och pocheringsmaskin. Vårt gjutjärnslock är designat för att passa perfekt över de sex kanterna för att låsa in smaker. Integrerade ringar förbättrar smakerna – särskilt när du sjuder långsamt eller bräserar i ugnen. Om du menar allvar med gjutjärnsmatlagning och vill fånga de bästa smakerna din mat, är det värt att investera i ett matchande inoljat gjutjärnslock.
-
FINEX 12″ Cast Iron Double Handle Grill Pan
4,249.00 krPerfekta grillresultat i gjutjärn – inomhus och utomhus. Används bäst med vilken värmekälla som helst. Grillribbor med äkta BBQ-bredd ger dig de bästa grillmärkena oavsett om det är på spisen, grillen eller över kolen. Perfekt för biffar, kotletter och lax.
Built for those who believe details make the difference
FINEX är ett litet team av Portland-baserade perfektionister dedikerade att skapa exklusiva gjutjärnsprodukter för finsmakare och för dig som söker hantverksmässigt handgjorda produkter!
Hantverksinspirerade släta vintagepannor med design för idag.”Vi tror på köksredskap som arvegods och vill bevara de matlagningstraditioner och berättelser de kan innehålla. Vi skulle älska en plats i din familjs kök där du skapar dina egna smaker, skratt och samtal – en måltid i taget”
Vi är hedrade över att ha en plats i ditt kök
• FINEX är inbrända med ekologisk linfröolja och är redo att användas.
• Kraftigaste gjutjärnet på marknaden med högpolerad bronsfärgad yta
• Tjockaste botten – inga hotspots
• Hantverk och småskalig produktion för ett fåtal
GUARANTEED GOOD FOREVER
FINEX köksredskap levereras inbrända med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg som fortsätter att mörkna och patineras med användning. Med tiden byggs både den inbrända ytan och minnena upp – minnen du kommer att föra vidare i generationer! -
FINEX 12″ Cast Iron Lid
1,899.00 krLägg till mer kontroll och mer variation till din gjutjärnsmatlagning. När du lägger till ett lock förvandlas din stekpanna till en ångande, sjudande, bräserings- och pocheringsmaskin. Vårt gjutjärnslock är designat för att passa perfekt över de sex kanterna för att låsa in smaker. Integrerade ringar förbättrar smakerna – särskilt när du sjuder långsamt eller bräserar i ugnen. Om du menar allvar med gjutjärnsmatlagning och vill fånga de bästa smakerna din mat, är det värt att investera i ett matchande inoljat gjutjärnslock.
-
FINEX 14″ Cast Iron Lid
1,920.00 krLägg till mer kontroll och mer variation till din gjutjärnsmatlagning. När du lägger till ett lock förvandlas din stekpanna till en ångande, sjudande, bräserings- och pocheringsmaskin. Integrerade ringar förbättrar smakerna – särskilt när du sjuder långsamt eller bräserar i ugnen. Om du menar allvar med gjutjärnsmatlagning och vill fånga de bästa smakerna din mat har att erbjuda, är det värt att investera i ett matchande inoljat gjutjärnslock.
-
FINEX 15″ Cast Iron Lean Grill Pan
1,499.00 krPerfekta grillresultat i gjutjärn – inomhus och utomhus. Används bäst med vilken värmekälla som helst. Grillribbor med äkta BBQ-bredd ger dig de bästa grillmärkena oavsett om det är på spisen, grillen eller över kolen. Perfekt för biffar, kotletter och lax.
Built for those who believe details make the difference
FINEX är ett litet team av Portland-baserade perfektionister dedikerade att skapa exklusiva gjutjärnsprodukter för finsmakare och för dig som söker hantverksmässigt handgjorda produkter!
Hantverksinspirerade släta vintagepannor med design för idag.”Vi tror på köksredskap som arvegods och vill bevara de matlagningstraditioner och berättelser de kan innehålla. Vi skulle älska en plats i din familjs kök där du skapar dina egna smaker, skratt och samtal – en måltid i taget”
Vi är hedrade över att ha en plats i ditt kök
• FINEX är inbrända med ekologisk linfröolja och är redo att användas.
• Kraftigaste gjutjärnet på marknaden med högpolerad bronsfärgad yta
• Tjockaste botten – inga hotspots
• Hantverk och småskalig produktion för ett fåtal
GUARANTEED GOOD FOREVER
FINEX köksredskap levereras inbrända med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg som fortsätter att mörkna och patineras med användning. Med tiden byggs både den inbrända ytan och minnena upp – minnen du kommer att föra vidare i generationer! -
FINEX 18″ Cast Iron Double Burner Griddle
4,549.00 krMaskinbearbetad, polerad och inoljad matlagningsyta, täckt med dubbla handtag i rostfritt stål. Familjefrukostar, middagsbjudningar, stora grillfester på bakgården – oavsett tillfälle kan Double Burner Griddle göra det minnesvärt. Bjud in alla till bordet med vårt senaste kulinariska arvegods.
Perfekt för att laga mat utan att lämna grillmärken
Har ergonomiska “speed cool” fjäderhandtag i rostfritt stål för enkel förflyttning
Vinklad hörndesign passar bekvämt över två spisbrännare
Designad med handgjord, tung gjutjärn av högsta kvalitet för jämn uppvärmning
Ekologisk inbränd med linfröolja för en slät, hållbar finish som står emot att fastna och rosta
Oktagondesign med 8 hällpipar
Fjäderhandtag i rostfritt stål håller sig svala längre, svalkar snabbare och känns bättre i handen
Kompatibilitet med spistyp: Gas, elektrisk, spole eller platta; Induktion, elektrisk
Endast hand-disk
Built for those who believe details make the difference
FINEX är ett litet team av Portland-baserade perfektionister dedikerade att skapa exklusiva gjutjärnsprodukter för finsmakare och för dig som söker hantverksmässigt handgjorda produkter!
Hantverksinspirerade släta vintagepannor med design för idag.”Vi tror på köksredskap som arvegods och vill bevara de matlagningstraditioner och berättelser de kan innehålla. Vi skulle älska en plats i din familjs kök där du skapar dina egna smaker, skratt och samtal – en måltid i taget”
Vi är hedrade över att ha en plats i ditt kök
• FINEX är inbrända med ekologisk linfröolja och är redo att användas.
• Kraftigaste gjutjärnet på marknaden med högpolerad bronsfärgad yta
• Tjockaste botten – inga hotspots
• Hantverk och småskalig produktion för ett fåtal
GUARANTEED GOOD FOREVER
FINEX köksredskap levereras inbrända med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg som fortsätter att mörkna och patineras med användning. Med tiden byggs både den inbrända ytan och minnena upp – minnen du kommer att föra vidare i generationer! -
-
-
-
FINEX 5QT Cast Iron Dutch Oven
5,349.00 krDen 4,5 liters Dutch Oven levererar FINEXs ™berömda snyggare, bättre matlagning och bra-alltid-prestanda i en klassisk storlek. Tung konstruktion säkerställer jämn värmehållning och fördelning vid matlagning på alla spishällar, ugnar eller matlagningsscenarier över kolen. Den åttkantiga formen erbjuder pipar som häller lätt men ändå är helt täckta av det medföljande locket. Dubbla rostfria stål “Speed Cool” fjäderhandtag gĂ€r det enkelt att ta med till bordet.
Built for those who believe details make the difference
FINEX är ett litet team av Portland-baserade perfektionister dedikerade att skapa exklusiva gjutjärnsprodukter för finsmakare och för dig som söker hantverksmässigt handgjorda produkter!
Hantverksinspirerade släta vintagepannor med design för idag.”Vi tror på köksredskap som arvegods och vill bevara de matlagningstraditioner och berättelser de kan innehålla. Vi skulle älska en plats i din familjs kök där du skapar dina egna smaker, skratt och samtal – en måltid i taget”
Vi är hedrade över att ha en plats i ditt kök
• FINEX är inbrända med ekologisk linfröolja och är redo att användas.
• Kraftigaste gjutjärnet på marknaden med högpolerad bronsfärgad yta
• Tjockaste botten – inga hotspots
• Hantverk och småskalig produktion för ett fåtal
GUARANTEED GOOD FOREVER
FINEX köksredskap levereras inbrända med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg som fortsätter att mörkna och patineras med användning. Med tiden byggs både den inbrända ytan och minnena upp – minnen du kommer att föra vidare i generationer! -
FINEX Gjutjärnspanna 35 cm
3,199.00 krNo 12. – 35 cm
Kanske den mest mångsidiga och exklusiva stekpannan du någonsin kommer att äga. FINEX gjutjärnspanna 35 cm med dubbla handtag, är polerad slät till perfektion för stekning av ägg och den ultimata omeletten. Det är en ”mean machine” för rejäla biffar, kotletter och T-benstekar. Pannan är även utmärkt för att baka perfekt bröd och pajer i ugnen. Eller sätt på ett lock och du kan ångkoka, bräsera eller sjuda.
Diameter: 35 cm
Lock finns som separat artikel.• Från spishäll till ugn – och även över öppen eld eller i grillen –FINEX gjutjärnspanna är en pålitlig trotjänare som går i arv i generationer
• Extra tjock botten – förhindrar hotspots
• Patenterad åttkantig design
• Djup tillagningsyta – inget stänk
• För perfektionisten i köketANVÄNDNING – Vi är hedrade över att ha en plats i ditt kök
• FINEX är inbränd med ekologisk linfröolja och är redo att användas.
• Torka av insidan med en fuktig trasa för att ta bort eventuellt damm och stek med lite mer fett än vanligt första gången du använder din produkt.GUARANTEED GOOD FOREVER
FINEX köksredskap levereras inbrända med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg som fortsätter att mörkna och patineras med användning. Med tiden byggs både den inbrända ytan och minnena upp – minnen du kommer att föra vidare i generationer!
-
-
Glaslock, 26cm
479.00 krLodge glaslock passande till Lodge 10-tums (26 cm) stekpannor och grytor.
Med det härdade glaslocket bevaras smak och fukt i anrättningarna på spisen och i ugnen.• Efter användning maskindiskas locket.
• Praktiskt lock som passar till Lodge 26 cm stekpannor och grytor
• Härdat glas -
-
Hamburgerpress 16 cm
399.00 krEn tung grillpress i gjutjärn från Lodge, 16cm ø, med flat undersida som också är perfekt för att smasha burgare. Pressen säkerställer att maten blir jämt grillad och hindrar tunna bitar av kött att vrida sig. Använd även till smörgåsar och paninis. Hjälper till att ge råvaran den perfekta jämna stekytan vid stekning och grillning!
- Inbränd med 100% naturlig vegetabilisk olja
- Värmebevarande och jämn värmefördelning
- Använd i köket eller på grillen
- Längd: 15,8 cm
Bredd: 15,8 cm
Höjd: 1 cm
Vikt: 0,8 kg
-
Inbränd Gjutjärn Mini-kakaform, 7 Fördjupningar
834.00 krEn härlig gjutjärnsform för munkar, kakor, biskvier, desserter och cupcakes. Tack vare gjutjärnets fantastiska värmefördelning får bakverken en härligt krispig gyllenbrun yta.
Pannan levereras instekt och färdig att användas.
Material: Gjutjärn.
Längd: 32,7 cm.
Bredd: 28,75 cm.
Höjd: 2,85 cm.
Diameter Formar: 8,4 cm.Skötselråd
– Diska alltid dina gjutjärnsprodukter från Lodge Cast Iron för hand med varmt vatten utan diskmedel.Hjälp! Min panna har rostat!?!
När en gjutjärnsprodukt inte har stekts in korrekt kan det uppkomma rost. Det är väldigt enkelt att fixa. Skrubba bort den värsta rosten, diska sedan rejält (eventuellt med milt diskmedel), torka hela produkten, täck sedan produkten med ett tunt lager rapsolja på hela stekytan och ställ den på hög värme på plattan i 10-15 minuter. Om problemet kvarstår måste du återupprepa diskningen och sedan genomföra en ny instekning (Instruktioner nedan).Hur steker man in en produkt?
– Skrubba produkten med stålull för att få bort matrester eller rost, diska sedan med borste och eventuellt milt diskmedel.
– Torka av hela produkten och häll på några droppar rapsolja (Eller din favoritolja) och smörj in så att det blir ett tunt lager på hela stekytan.
– Ställ in produkten vänd i ugnen på 180° C. Det kan vara bra att lägga ett lager med aluminiumfolie under produkten för att slippa spill av oljan.
– Låt produkten brännas i ugnen i ca 1 timme och sedan svalna av sig själv i ugnen.
